很喜欢油麦菜的味道,在配上豆豉鲮鱼一起烹饪是再好吃不过了。豆豉的香气和鲮鱼的味道加上油麦菜特殊的味道那真是美极了。每次炒上一大盘子都会吃的光光的,很下饭的。
小溪的叨叨;
1、先放葱姜蒜炒香、再放入豆豉鲮鱼翻炒出香味。
2、后下入油麦菜翻炒,豆豉香、鲮鱼香混合在一起味道美极了。