jxcaipu logo
电饭锅焖鸡
6.3万 热度 926 收藏
捕捉

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 1000g
油 适量
盐 适量
香料 适量
料酒 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡一只从鸡的屁屁剪个小口，取出内脏清洗干净。
  • 步骤 2/6
    备香料，加盐，老抽，料酒，糖。
  • 步骤 3/6
    将备好的香料抹遍鸡的全身，里外抹匀腌一天入味。
  • 步骤 4/6
    放进电压锅里，
  • 步骤 5/6
    加盖焖一小时，
  • 步骤 6/6
    焖好的鸡。
小贴士

鸡一只从鸡的屁屁剪个小口，取出内脏清洗干净。将备好的香料抹遍鸡的全身，里外抹匀腌一天入味。

发布于 2019-08-13
153
相关菜谱
写评论