快手电饭锅焖饭 - 快手电饭锅焖饭的做法,快手电饭锅焖饭怎么做好吃,快手电饭锅焖饭的家常做法 - 京细菜谱

快手电饭锅焖饭

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断桥残雪龚程

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每天要蒸饭炒菜确实烦了，来个简单的电饭锅焖饭，换个口味吧

时间:10-30分钟

食材

培根 6片

蘑菇 3颗

胡萝卜 2根

菜椒 1个

洋葱半个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

备齐原料，泡发干香菇
步骤 2/6

培根煎熟后切成小丁，煎剩下的油留一些备用
步骤 3/6

其他菜也全部切丁，与培根用上一步的油翻炒两三分钟
步骤 4/6

放生抽、老抽、盐、十三香调味。盐可适当多一些。
步骤 5/6

将炒好的菜与淘好的米混匀，水稍微没过菜和米，按下蒸饭键蒸饭。
步骤 6/6

蒸熟后拌匀盛出即可。

小贴士

菜不要炒太熟，否则蒸饭时菜容易蒸软。加入泡发的干香菇味道更好。焖饭配什么菜很随意，家里有什么可以切丁的基本都可以，本身就是一道快手饭。另外老抽可以稍多些，让焖饭出些颜色。

发布于 2018-12-22