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电饭锅烤鸡翅
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顾落影执迷离

喜欢吃烤鸡翅，可是两个鸡翅，在外面的话就要五六块钱。家里烤？一没烤箱，二没电饼铛，总不能用签子串上在液化汽上烤吧，而且那样估计也不安全。

后来发现，原来电饭锅，也可以烤鸡翅，而且味道一点也不比外面买的差。不信你可以试一试。

如果家里有微波炉的话，也可以微波。微波三四分钟，翻面，再三四分钟，基本就可以了。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
油 适量
烤肉料 适量
葱 适量
姜 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。 用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。
  • 步骤 2/7
    烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。
  • 步骤 3/7
    将混入水的烤肉料倒在鸡翅上，然后用牙签在鸡翅多扎些小洞洞，这样更能入味。 腌一会儿，然后翻面，多翻几次，这样腌得比较匀一些。 至少腌十二个小时。
  • 步骤 4/7
    葱切丝，姜切片，在电饭锅底部抹一层油，然后将葱丝、姜片铺在电饭锅的底部。
  • 步骤 5/7
    将腌好的鸡翅铺在葱丝、姜片上。
  • 步骤 6/7
    按下电饭锅的煮饭键，等煮饭键跳起时，过五分钟，将鸡翅翻面，然后再按下煮饭键。
  • 步骤 7/7
    煮饭键再次跳起时，再将鸡翅翻面，同时可以刷一层蜂蜜，然后再按下煮饭键。 等煮饭键第三次跳起的时候，鸡翅就烤好了。
小贴士

1.鸡翅要用牙签多扎些小洞这样烤肉料才能更发地进入到肉里。

2.最好腌十二小时以上，这样更入味。

3.姜片要切得厚一点，这样不容易糊锅，而且放了姜的烤鸡翅，味道更香。

发布于 2022-10-16
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