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电饼铛烤鸡翅
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思量duplicate

电饼铛烤的鸡翅香香嫩嫩的，完全可以媲美肯德基，麦当劳那些洋快餐哦，而且操作简单，用油很少，关键是吃的放心，儿子很喜欢，一口气吃了8个呢！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
新奥尔良腌料 35g
水 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净控水，用牙签在鸡翅正反面炸几个小孔，方便入味
  • 步骤 2/9
    把腌料放入有盖子的玻璃碗中，加入适量水调匀
  • 步骤 3/9
    鸡翅逐个放入碗中，用手按摩鸡翅，使腌料充分被鸡翅吸收
  • 步骤 4/9
    盖上盖子，放入冰箱腌制24小时（时间越长越入味），期间把鸡翅翻面，使每个鸡翅都腌制入味
  • 步骤 5/9
    电饼铛预热几分钟后，上下盘都刷上一层油
  • 步骤 6/9
    把鸡翅排列整齐的放入下盘
  • 步骤 7/9
    合上盖子，2分钟后打开，关闭上盘的开关
  • 步骤 8/9
    用刷子蘸腌料，刷在鸡翅上面，烤至鸡翅两面金黄即可
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

电饼铛上盘用的时间尽量短一些，时间长的话容易烤焦，大概2分钟左右即可~

发布于 2020-03-06
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