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电饼铛烤基围虾
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阿嚏明宋青书崆

用电饼铛烤基围虾，烹饪简单。虾含有丰富的维生素和蛋白质，经过烤制的虾肉鲜嫩，虾壳酥脆，非常好吃！

时间:1-2小时
食材
基围虾 450g
料酒 适量
油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾先用流动水冲洗一下，剪去虾须，牙签挑去沙线，再次冲洗控水
  • 步骤 2/8
    用适量盐，料酒，蒸鱼豉油和黑胡椒粉拌均匀
  • 步骤 3/8
    盖上保鲜膜放冰箱腌制半个小时
  • 步骤 4/8
    电饼铛预热，用刷子均匀的刷上一层油
  • 步骤 5/8
    把腌制好的虾平铺在电饼铛上，先烤一面，烤至虾变红色
  • 步骤 6/8
    一面烤好后，用筷子逐个翻面，烤至虾全部熟
  • 步骤 7/8
    用刷子蘸腌制的调料，均匀的刷在虾身上，不停的翻面，烤至虾全熟即可
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

烤

发布于 2020-03-20
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