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电饭锅版鸡蛋羹
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裘茂实报

煮饭的同时，菜也一起搞定，这是多么美好的事情！无油烟、健康环保、绿色生活从点滴开始。嘿嘿~~~看看小羊的电饭锅版鸡蛋羹。量米，淘米，加水••••••前期工作准备就绪，米饭泡在锅里等候中••••••

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
盐 适量
香油 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备鸡蛋两个。
  • 步骤 2/5
    将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、香油、料酒。
  • 步骤 3/5
    用筷子朝一个方向快速打圈，直至变成颜色均匀的蛋液。
  • 步骤 4/5
    电饭锅放上蒸笼，里面放一个盘子。
  • 步骤 5/5
    将蛋液倒入盘子中盖上盖子米饭一起煮熟即可。
小贴士

一定要冷水同煮哦 ，要是米开了再放蛋液，会产生很多气泡的。

发布于 2020-01-14
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