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五香发面多层饼
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发面饼是我非常喜欢吃的,昨天在家忽然想起做点吃好了,这次的做法非常的简单,可以说是零失败,出层率非常的高,宝贝玩回来马上就吃了一块,还一个劲的说好吃。
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酵母粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
首先加入酵母粉和面
步骤 2/8
然后放到温暖的地方醒发至两倍大
步骤 3/8
把醒好的面擀成大饼,撒上油和五香粉还有盐
步骤 4/8
然后把大饼叠起来再擀,然后再抹一层油,然后再叠成一张方形饼,稍微擀一下
步骤 5/8
把饼切成四份
步骤 6/8
平底锅放少许油加热,加入饼
步骤 7/8
盖盖烙两分钟
步骤 8/8
一面就已经好了,然后翻面,两面都金黄色后就可以出锅了
小贴士
制作非常的简单,想要层多,就可以多叠两次。
发布于 2019-10-25
98
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