Name: 盐水花生米
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 花生米 300g; 八角 适量; 盐 适量; 香叶 适量; 花椒 适量; 桂皮 适量; 丁香 适量; 生抽 适量

盐水花生米

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剩蛋老人羽

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下酒小菜，饭后小零食。做法简单到不能再简单了。

时间:30分钟-1小时

食材

花生米 300g

八角适量

盐适量

香叶适量

花椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

原料备用。
步骤 2/7

花生米泡发。
步骤 3/7

焯水后备用（我感觉第一遍水有点苦。）
步骤 4/7

把配料除了盐以外，倒入压力锅。
步骤 5/7

倒入泡发的花生米。
步骤 6/7

用压力锅煮到软烂。煮好后调入适量的盐，泡一到两小时，会更入味。
步骤 7/7

捞出，沥去汤汁，即可食用。

小贴士

煮好后调入适量的盐，泡一到两小时，会更入味。

发布于 2019-11-14

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