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酱香豆腐干
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青山笑春风诸

味道筋道的豆腐干，和胡萝卜一起采用酱爆的方式，非常入味下饭的一道菜哦

时间:10分钟内
食材
豆腐干 200g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 适量
黄豆酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原材料：豆腐干，胡萝卜
  • 步骤 2/9
    将豆腐干和胡萝卜分别切丁
  • 步骤 3/9
    锅热油，放入郫县豆瓣酱炒香
  • 步骤 4/9
    放入姜蒜末
  • 步骤 5/9
    加入胡萝卜丁翻炒变色
  • 步骤 6/9
    放入豆腐干翻炒
  • 步骤 7/9
    加入黄豆酱炒匀
  • 步骤 8/9
    加入盐
  • 步骤 9/9
    加入鸡精翻炒均匀即可
小贴士

胡萝卜不容易熟，要先放。

发布于 2019-12-11
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