jxcaipu logo
蒜香紫豇豆粒
6.2万 热度 775 收藏
邪殇sensation

平时很少看到有卖紫豇豆的，感觉紫豇豆的营养会比绿豇豆的营养会丰富点儿，今天买了些紫豇豆，切成碎粒，不仅入味而且下饭哦！

时间:10-30分钟
食材
紫豇豆 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫豇豆切粒。
  • 步骤 2/6
    蒜头切粒。
  • 步骤 3/6
    热油炒香蒜粒，放入紫豇豆粒翻炒。
  • 步骤 4/6
    调入生抽，料酒，盐。
  • 步骤 5/6
    加入适量的水炒匀。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了！
小贴士

豆类的菜要炒熟哦！

发布于 2019-10-25
76
相关菜谱
写评论