大蒜炒羊排 - 大蒜炒羊排的做法,大蒜炒羊排怎么做好吃,大蒜炒羊排的家常做法 - 京细菜谱

大蒜炒羊排

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凉白开啊啊唉

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味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

时间:10-30分钟

食材

羊排 500g

油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

大蒜切段。
步骤 2/10

姜蒜切片，红椒切丁。
步骤 3/10

这是已经炖好的熟羊排。
步骤 4/10

热油炒香姜蒜，倒入羊排大火翻炒。
步骤 5/10

加入生抽，料酒，盐炒匀。
步骤 6/10

加入胡椒粉翻炒。
步骤 7/10

炒香入味。
步骤 8/10

加入红椒。
步骤 9/10

加入大蒜炒匀即可。
步骤 10/10

装盘上菜了！

小贴士

炖好的羊排已经熟了，所以只要炒至入味就可以了！

发布于 2020-04-20