素鸡是一种豆制品,是用豆腐皮一层一层叠加起来,裹紧煮熟而来的,可拌可炒。大家都知道豆制品对我们的身体非常好,营养成分高,人体容易吸收。
素鸡买回来可以用开始烫一下,毕竟在外面暴露在空气中,难免有灰尘什么的。