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韭菜炒小河虾
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blaze思如

今天早上去早市上,看见河虾很新鲜,活蹦乱跳的,买了一些,和韭菜一起炒,味道很鲜美,很好吃

时间:10分钟内
食材
韭菜 150g
小河虾 400g
适量
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    韭菜摘洗干净切段
  • 步骤 2/13
    小河虾洗净
  • 步骤 3/13
    锅中放油,放入姜片爆香
  • 步骤 4/13
    倒入小河虾
  • 步骤 5/13
    翻炒到河虾变红
  • 步骤 6/13
    放入料酒,搅拌均匀
  • 步骤 7/13
    盛出备用
  • 步骤 8/13
    锅中再放入油,油热后倒入韭菜
  • 步骤 9/13
    韭菜有点变软,放入小河虾
  • 步骤 10/13
    加入盐
  • 步骤 11/13
    放入糖
  • 步骤 12/13
    放入少量的味精
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

河虾最好买活的,新鲜的吃着才放心

发布于 2020-03-11
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