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葱香螃蟹粥
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还以为老爸买的是河蟹,结果买的是梭子蟹。如果是河蟹的话味道会更棒的!
时间:10-30分钟
食材
螃蟹
5只
生米
3盒
香葱
大量
姜
适量
蒜
适量
大葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
螃蟹洗净后切半
步骤 2/8
生米准备
步骤 3/8
葱姜蒜切末
步骤 4/8
加油热锅,放蒜、姜、大葱爆香,然后放螃蟹炒至变色,放适量料酒和生抽翻炒均匀
步骤 5/8
撒点水,放米翻炒一会
步骤 6/8
加适量清水,煮开后再煮12分钟
步骤 7/8
放适量盐和一点鸡精,关火,放葱花
步骤 8/8
完成
小贴士
香葱要用的多多的
发布于 2019-10-25
55
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