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葱香藕片
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恳恋arc

藕断丝连形象的展示了莲藕的新鲜多汁，香脆且拉丝不断的这一特点，莲藕因其出淤泥而不染，而深受人们的喜爱！秋季正是莲藕上市的时节，其营养价值也是最高的，女性朋友经常食用有着很好的调养作用，特别对于改善气色效果非常的好！

时间:10分钟内
食材
莲藕 1段
香葱 1棵
盐 适量
鸡精 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    选莲藕中间一段，去两头无淤泥者为佳。
  • 步骤 2/6
    莲藕去皮洗净对半剖开再切片。
  • 步骤 3/6
    香葱洗净切碎。
  • 步骤 4/6
    热锅凉油，放入葱花煸香。
  • 步骤 5/6
    再放入藕片煸炒均匀至断生。
  • 步骤 6/6
    加盐、鸡精拌匀即可装盘。
小贴士

挑选莲藕时，应选色泽明亮、饱满圆润、无残缺无淤泥者为佳。

发布于 2019-12-12
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