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黑芝麻奶酪棒
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五月你来

“巧手待客菜”来的都是客，小朋友也不能怠慢啊！这是小朋友来我们家最喜欢的招牌菜哦！小客人哄好了，家长才能安心的做客。这不是一般的面包棒啊，加入了大量的奶油奶酪，使得面包棒特别酥脆，而且儿童吃奶酪可以补充钙质！还有，这个棒棒不是甜的，不会吃出蛀牙哦！

时间:1-2小时
食材
高粉 280g
奶油奶酪 60g
盐 4g
糖 10g
水 140ml
酵母 3g
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将高粉，奶油奶酪，水，盐，酵母，糖，混匀，揉出膜，第一次发酵好。
  • 步骤 2/6
    取出，揉圆，松弛一下，擀开。
  • 步骤 3/6
    表面刷上蛋白液，撒上黑芝麻
  • 步骤 4/6
    均匀的切成条
  • 步骤 5/6
    扭转后，放到烤盘上，20分钟后，烤箱预热200度，15分钟。
  • 步骤 6/6
    出炉
小贴士

水量只供参考，和季节，面粉牌子，南方北方都有关系。能揉成团就好。

发布于 2019-08-07
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