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奶香面包
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国喌其实个爱你

用面包机烤面包,确实非常省事,尤其是这种奶香面包,用料简单,做法简单,而且味道好。

时间:1-2小时
食材
牛奶 200g
绵白糖 40g
鸡蛋 50g
奶粉 30g
玉米油 50g
酵母粉 4g
4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将所有原料依次加入面包桶中,
  • 步骤 2/12
    启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,
  • 步骤 3/12
    将发酵好的面团,揉搓排气,
  • 步骤 4/12
    分成三份,
  • 步骤 5/12
    取一份面团,擀长,
  • 步骤 6/12
    卷起,搓长,
  • 步骤 7/12
    如此全部做好,
  • 步骤 8/12
    编成三股辫,
  • 步骤 9/12
    将面包桶中的搅拌刀取出,放入面包坯,
  • 步骤 10/12
    选择面包机的发酵功能,发酵1.5小时,
  • 步骤 11/12
    然后选择烘烤功能,中烧色,烤50分钟,
  • 步骤 12/12
    烤好的奶香面包。
小贴士

面包烤好后,需要立即从面包桶中取出,凉透后再切片。

发布于 2023-05-04
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