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奶油草莓
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坁美丽的谎言奚的

圣诞节之日，用奶油和草莓搭配制作成圣诞老人的样子，很受小朋友的喜爱，用其既可以做成果盘，也可以用于装饰点缀，至于名字，叫其【奶油草莓】、【圣诞草莓】【圣诞老人】好像都可以滴……

时间:10-30分钟
食材
草莓 10个
奶油 50g
砂糖 5g
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料： 草莓、奶油
  • 步骤 2/11
    奶油倒入不锈钢盆中
  • 步骤 3/11
    加入砂糖
  • 步骤 4/11
    用打蛋器低速打至起泡
  • 步骤 5/11
    改用高速搅拌
  • 步骤 6/11
    打发出有清晰，且不消失的纹路即成
  • 步骤 7/11
    把草莓从三分之一出切断，一分两半
  • 步骤 8/11
    底座挤入适量奶油
  • 步骤 9/11
    把另一半草莓放在上面
  • 步骤 10/11
    用黑芝麻做成眼睛、嘴，再用奶油点缀帽子、衣扣
  • 步骤 11/11
    装盘，即可欣赏品味
小贴士

1、奶油的用量很少，盆中的奶油主要是用来制作奶油蛋糕的。

2、也可以用土豆泥代替奶油试一试。

发布于 2023-01-03
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