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大米面包
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理掤大李

大米除了能填肚子以外，还属于百搭食材哦，本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩饭，早餐也可以利用到了！太便捷了！

时间:1-2小时
食材
牛奶 130m
黄油 30g
盐 4g
鸡蛋 1个
糖 50g
高筋面粉 360g
即发酵母 5g
大米 120g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    按照配方分量要求准备原材料
  • 步骤 2/7
    除了黄油外，其它按先液体后固体放入，将原材料依次倒入面包桶
  • 步骤 3/7
    再倒入大米
  • 步骤 4/7
    启动面包程序，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
  • 步骤 5/7
    面团搅拌完毕后会进入发酵程序
  • 步骤 6/7
    到烘烤的时候大概就是满桶了~
  • 步骤 7/7
    烘烤结束，香喷喷的面包香味，外表还美美哒~~
小贴士

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.

2、大米提前蒸熟成大米饭喔.

3、方子是做750g的配方.

发布于 2020-02-13
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