jxcaipu logo
肉丁烧卖
9.8万 热度 826 收藏
长情

小时候第一次吃肉丁烧卖是和同学一起吃的，是同学介绍的。吃过后觉得这小家伙挺好吃的，所以，以后在回家的路上，看见有卖肉丁烧卖，就会带着一些回家和家人一起尝尝。前几天做了些吃的，后来食材就剩下那么一点点。。。当懒人遇上剩材料，那就都合体吧。。。

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 8张
肉丁 50g
糯米 80g
卤汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包饺子剩余的肉丁。
  • 步骤 2/7
    剩余的糯米上锅蒸熟备用。
  • 步骤 3/7
    锅烧热炒香肉丁。炒至肉丁半熟后，加入卤汁炒均匀。
  • 步骤 4/7
    将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。
  • 步骤 5/7
    取一块饺子皮，放上馅料，在手的虎口位置收一收。（抱歉，我第一次做的太贪心了。）
  • 步骤 6/7
    做好的肉丁烧卖生胚。
  • 步骤 7/7
    水开后，上锅蒸十五分钟左右。
小贴士

【CSY温馨提示】

1.烧卖馅料爱放啥就放啥。

发布于 2019-08-22
138
相关菜谱
写评论