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红烧肉丁烧豆角
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罔安i侯

豆角在夏秋两季在餐桌上经常看到，是地道的家常菜，今天把这道花细做了一盘，让大家共享！

食材
豆角 400克
五花肉 40克
姜 蒜 老抽 盐 味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角
  • 步骤 2/7
    姜，蒜
  • 步骤 3/7
    把五花肉切成丁状，在锅内加姜蒜，老抽，水，糖，再加肉入锅烧。
  • 步骤 4/7
    烧好的肉丁备用。
  • 步骤 5/7
    锅内加入食物油至八层，放入姜蒜煸炒至香，放入豆角完全热透后点水烧制。
  • 步骤 6/7
    烧熟了的豆角加入肉丁，煸炒二三分钟后加点味精，再翻锅几下，上盘完成。
  • 步骤 7/7
    色择诱人，浓郁的蒜香。
发布于 2019-01-11
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