jxcaipu logo
红烧肉丁烧豆角
7.1万 热度 12 收藏
罔安i侯

豆角在夏秋两季在餐桌上经常看到,是地道的家常菜,今天把这道花细做了一盘,让大家共享!

食材
豆角 400克
五花肉 40克
姜 蒜 老抽 盐 味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角
  • 步骤 2/7
    姜,蒜
  • 步骤 3/7
    把五花肉切成丁状,在锅内加姜蒜,老抽,水,糖,再加肉入锅烧。
  • 步骤 4/7
    烧好的肉丁备用。
  • 步骤 5/7
    锅内加入食物油至八层,放入姜蒜煸炒至香,放入豆角完全热透后点水烧制。
  • 步骤 6/7
    烧熟了的豆角加入肉丁,煸炒二三分钟后加点味精,再翻锅几下,上盘完成。
  • 步骤 7/7
    色择诱人,浓郁的蒜香。
发布于 2019-01-11
相关菜谱
写评论