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海鲜豆腐味噌汤
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奚笑天沙

上个月我带着儿子去了香港几天，没想到两岁四的他出门可以这么乖，一路上都没有闹，坐了好小个小时的车呢！去到香港都傍晚了，还要转车，他也跟着我忙乎，中午觉都没有睡，真是太乖巧了！看来以后带着他出远门是没问题的啦！回来行李箱全是吃的，还有一些调味料，哈哈！这味噌汤就是收获之一啊！

时间:10分钟内
食材
蛤蜊肉 50g
北极甜虾 6只
千页豆腐 100g
味噌汤包 1包
香菜 适量
姜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蛤蜊肉用清水洗一下，保证没沙子即可；
  • 步骤 2/8
    北极甜虾解冻备用；
  • 步骤 3/8
    千页豆腐切适量大小的片备用；
  • 步骤 4/8
    海带味噌先加少许水调匀备用；
  • 步骤 5/8
    砂锅里煮约2碗水，下姜片和蛤蜊肉先煮一会；
  • 步骤 6/8
    然后下虾和豆腐一起煮开至熟；
  • 步骤 7/8
    即可加入调匀的海带味噌；
  • 步骤 8/8
    煮开后即可关火，入香菜即可！
小贴士

我买的味噌汤是一小包一小包独立包装的，一包说是一碗汤，但个人认为太咸了，煮两碗水，味道刚刚好~

另外，写着是原味的，但里面有海带片，所以我就叫它海带味噌啦~！

发布于 2019-08-12
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