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酥皮豆干
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烂自安家掣
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这款豆干潮汕地区才有,当然现在物流方便,各大市场,有潮汕人做生意的地方也能买到。豆干本身有咸味,煮食注意少放盐,可以炸、煎、炒、卤等等。
时间:10分钟内
食材
豆干
4块
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
豆干4块
步骤 2/6
1块可以切成4小块
步骤 3/6
锅里倒油,烧至七成热,放入豆干。
步骤 4/6
翻面,炸至两面金黄即可
步骤 5/6
沥干油
步骤 6/6
成品
小贴士
各人口味,觉得淡,也可以调点酱,蘸着吃。
发布于 2019-07-24
190
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