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素炒蘑菇
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彰远铡

好吃

时间:10-30分钟
食材
平菇 200g
香菇 150g
蠔油 适量
生抽 适量
盐 适量
花椒粉 适量
葱 1根
蒜 2瓣
姜 小半块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    平菇、香菇洗净，撕成小块
  • 步骤 2/14
    烧水，水开后放入蘑菇，
  • 步骤 3/14
    两分钟后，关火，捞出沥水
  • 步骤 4/14
    蒜拍扁，切粒备用
  • 步骤 5/14
    葱切节（老公昨天包饺子，小葱都被他把叶子洗破了卷起来了）备用
  • 步骤 6/14
    锅中烧油适量，放入蒜粒炒香
  • 步骤 7/14
    放入挤干水的蘑菇，翻炒片刻
  • 步骤 8/14
    放入盐，
  • 步骤 9/14
    放入花椒粉，翻炒
  • 步骤 10/14
    放蠔油
  • 步骤 11/14
    放入生抽，翻炒均匀，小火烧三分钟。
  • 步骤 12/14
    放入小香葱，
  • 步骤 13/14
    翻炒均匀，待闻到葱香出锅。
  • 步骤 14/14
    配个米饭十五号好的，很下饭的哦！孙世伟减肥的话建议煮汤。
小贴士

无

发布于 2020-02-13
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