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白菜炒蘑菇
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柾羡
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那日做的素炸蘑菇,吃的麻麻香,
剩下了点炸好的蘑菇,想着用白菜叶一起炒,会有一种犹如吃素肉的感觉。
实践证明,味道还是蛮不错滴!
时间:10-30分钟
食材
白菜叶
100g
炸蘑菇
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
1个
烹饪步骤
步骤 1/8
白菜叶洗净撕成大小合适的块,辣椒切块
步骤 2/8
炸好的蘑菇
步骤 3/8
锅热倒入适量油
步骤 4/8
油热下入辣椒块翻炒片刻
步骤 5/8
下入白菜叶煸炒
步骤 6/8
大火将白菜叶炒软
步骤 7/8
下入蘑菇继续翻炒
步骤 8/8
加盐翻炒均匀即可
小贴士
白菜只选择叶子这样炒出来的叶子充分吸收了炸蘑菇的鲜香,味道更好!
发布于 2022-08-25
190
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