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火腿豌豆
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豌豆很多人都喜欢吃,豌豆是非常有营养的豆类蔬菜
时间:10-30分钟
食材
豌豆
300g
胡萝卜
150g
火腿
150g
花生油
20ml
盐
3g
葱
5g
鸡精
2g
水淀粉
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
把火腿、胡萝卜切丁,葱切末备用。
步骤 2/8
锅里放入花生油,放葱末炒香。
步骤 3/8
放入胡萝卜丁煸炒。
步骤 4/8
接着放入火腿末煸炒。
步骤 5/8
倒入豌豆加点水,炒约3分钟。
步骤 6/8
炒到豌豆熟透,加盐,鸡精调味。
步骤 7/8
勾入水淀粉即可。
步骤 8/8
盛盘。。。。。。
小贴士
1、淀粉加水调匀即成水淀粉。勾入豌豆中,防止菜品种有汤,影响口感。
发布于 2019-12-16
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