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清炖鸡腿
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戎青旅半醒
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有荤有素营养健康
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
750g
香菇
100g
玉米
200g
胡萝卜
50g
精盐
适量
料酒
适量
水
1500ml
姜
20g
香葱
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
选用琵琶腿 洗净备用
步骤 2/9
香菇去蒂洗净
步骤 3/9
玉米去皮去须 洗净切段
步骤 4/9
胡萝卜洗净切滚刀块
步骤 5/9
先将香菇平铺在锅底
步骤 6/9
将鸡腿放在香菇上
步骤 7/9
放入玉米
步骤 8/9
加姜片 香葱 料酒 足量的水 盖上锅盖炖五十分钟
步骤 9/9
此时放入胡萝卜 盐 再炖一刻钟即熟
小贴士
盐不可过早放入
发布于 2019-11-05
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