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盐水煮毛豆
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historian愤怒

虽然现在还不是是吃毛豆的季节，但是美味难挡啊。在超市里有卖那些速冻的毛豆，想吃就买回来点用盐水简单的煮了一下，当做小零食，没事就硌硌牙啦。也是一道不错的下酒菜哦。

时间:10-30分钟
食材
毛豆 200g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆洗净
  • 步骤 2/6
    用剪刀减去头尾，这样容易入味
  • 步骤 3/6
    撒适量的盐，揉搓一下
  • 步骤 4/6
    锅中做水，放入毛豆
  • 步骤 5/6
    盖盖，大火煮10分钟
  • 步骤 6/6
    关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可
小贴士

毛豆最好把两头剪掉，这样容易入味

发布于 2019-08-23
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