jxcaipu logo
豆腐丝炒肉丝
9.9万 热度 858 收藏
酒柠后

豆腐丝营养美味,受大家欢迎。小三家就盛产豆腐丝,小三也喜欢吃豆腐丝。以前我们吃都是凉拌,这次试着炒的,没想到效果也是奇好呢。发上来分享一下。

时间:10-30分钟
食材
豆腐丝 300g
猪肉 150g
大葱 50g
适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐丝洗净
  • 步骤 2/8
    把豆腐丝上面没成丝的部分切成丝
  • 步骤 3/8
    大葱切丝
  • 步骤 4/8
    猪肉切丝
  • 步骤 5/8
    锅中放油,放入猪肉丝翻炒
  • 步骤 6/8
    放入酱油
  • 步骤 7/8
    放入豆腐丝
  • 步骤 8/8
    放入葱及盐炒匀,出锅放点香油。
小贴士

豆腐丝本身是咸的,盐要少放。

豆腐丝是熟的,略炒即可。

豆腐丝和葱是绝配,无论炒还是凉拌加点葱都能让豆腐丝吃起来更香。

发布于 2019-06-28
相关菜谱
写评论