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豆腐皮炒肉
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也不知道怎么回事糊里糊涂的,明明觉得切的菜都照了相了,怎么看照片的时候,才发现豆腐皮切的丝忘了拍了,真是糊涂呀
时间:10分钟内
食材
肉
100g
豆腐皮
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
所需原料,豆腐皮,肉
步骤 2/11
肉洗净切丝(豆腐皮切的丝忘了拍了)
步骤 3/11
锅中放油,放入肉丝煸炒
步骤 4/11
肉丝变色放入适量的料酒炒熟备用
步骤 5/11
锅中放油,倒入葱花炒香
步骤 6/11
放入切好的豆腐皮丝翻炒2分钟
步骤 7/11
倒入炒好的肉丝一起翻炒
步骤 8/11
放入红椒丝配个色
步骤 9/11
放入适量的老抽
步骤 10/11
放入适量的盐,糖
步骤 11/11
炒到豆腐皮丝成熟放入适量的味精即可
小贴士
豆腐皮切成丝用铲子不太好搅拌,用筷子很容易搅拌
发布于 2023-03-07
250
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