腊肉笋干冬菇煲
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腊肉笋干冬菇煲
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备主材，干冬菇、笋干、腊肉 -
步骤 2/7
冬菇、笋干温水泡发洗净
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步骤 3/7
葱姜蒜各少许
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步骤 4/7
腊肉焯水后洗净、切片
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步骤 5/7
全部食材放入砂锅中烧开，小火煨炖30分钟
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步骤 6/7
关火后加入少许盐、味精调味，再放些青蒜苗，解腻增香。
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步骤 7/7
成菜
小贴士
因为有腊肉，汤色奶白，比较有食欲。腊肉本身就是肥而不腻，成菜再点缀些青蒜苗，既可以丰富配色，又可以使口味更加咸鲜清香。
发布于 2020-09-10
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