肉蛋炒猫耳朵
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韩真zZ
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很好吃的一盘面食
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
把面软一些的面团备用 -
步骤 2/13
把面团切条备用
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步骤 3/13
把切成天的面搓成长条
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步骤 4/13
然后切小手指肚大小的剂子
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步骤 5/13
把小剂子按扁用手指肚向前搓成猫儿状
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步骤 6/13
把所有的剂子搓完备用
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步骤 7/13
锅内烧开水把猫耳面煮熟
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步骤 8/13
煮熟的猫耳面投凉备用
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步骤 9/13
里脊肉切片用淀粉和酱油，鲜贝露味上
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步骤 10/13
白菜，胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用
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步骤 11/13
鸡蛋下锅炒熟备用
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步骤 12/13
锅内下入味好的肉炒香
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步骤 13/13
肉里依次放入白菜，胡萝卜，猫耳面，鸡蛋炒一分钟，然后放入精盐，酱油炒熟即可
小贴士
美味
发布于 2019-08-09
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