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鸭血粉丝汤
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一直喜欢鸭血粉丝汤,今天自己动手来做一份实实在在的鸭血粉丝汤,为什么说实实在在呢,因为是货真价实,真材实料哦
时间:10-30分钟
食材
鸭血
200g
粉丝
400g
油
适量
盐
适量
鸭肝
适量
鸭心
适量
鸭肠
适量
鸭肫
适量
胡萝卜
适量
香菜叶
适量
鸡精
适量
料酒
适量
麻油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好食材
步骤 2/6
粉丝用温水泡一下
步骤 3/6
把鸭肝鸭心鸭肠鸭肫等等食材全部切好备用
步骤 4/6
锅烧水开后,放入适量油,放入食材,放适量料酒
步骤 5/6
放入粉丝胡萝卜,放适量盐,水烧开后,再放入香菜,放适量鸡精
步骤 6/6
出锅,淋入麻油,即可食用
小贴士
食材基本是熟制品,提前准备好的,用起来也方便,烧开后时间不宜过长,容易老,影响口感
发布于 2019-08-08
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