jxcaipu logo
蒸烟熏腊鱼肚
8.3万 热度 156 收藏
虐毁滔官延
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
烟熏腊鱼肚 400g
油 适量
生抽 适量
大蒜籽 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    烟熏腊鱼肚用热水洗净
  • 步骤 2/10
    切成小块
  • 步骤 3/10
    豆豉洗净，大蒜籽洗净切好
  • 步骤 4/10
    热锅放油，放大蒜籽和豆豉小火煸香
  • 步骤 5/10
    放适量干辣椒翻炒几下
  • 步骤 6/10
    放腊鱼肚翻炒几下
  • 步骤 7/10
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    起锅装盘
  • 步骤 9/10
    蒸锅放水，大火蒸二十五分钟左右，香喷喷的腊鱼肚就蒸好啦！（我为了节约时间，放到米饭里面一起蒸的。）
  • 步骤 10/10
    很下饭哦！
小贴士

烟熏腊鱼肚有咸，不用加盐。

发布于 2020-10-28
245
相关菜谱
写评论