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大蒜炒烟熏腊鸭腿
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皓月storm
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时间:10-30分钟
食材
腊鸭腿 500g
大蒜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
干辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊鸭腿洗净，放锅里煮十分钟（腊鸭腿买的时候叫老板剁成小块的）
  • 步骤 2/9
    捞起沥干水份
  • 步骤 3/9
    大蒜洗净切好，大蒜头和叶子分开
  • 步骤 4/9
    热锅放油，放大蒜头煸香
  • 步骤 5/9
    放腊鸭腿翻炒片刻
  • 步骤 6/9
    放大蒜叶翻炒几下
  • 步骤 7/9
    放适量干辣椒翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放适量生抽和料酒翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    起锅
发布于 2019-07-18
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