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烟熏腊牛肉干
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朗谒仲鸭簇_

这个腊牛肉干做得很有嚼劲，下酒下饭或者当零食都很不错哦！

时间:10分钟内
食材
烟熏腊牛肉 300g
油 15g
生抽 10g
蚝油 3g
料酒 10g
干辣椒 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    腊牛肉用热水洗净，放锅里煮熟
  • 步骤 2/10
    切薄片
  • 步骤 3/10
    大蒜籽去皮洗净切碎
  • 步骤 4/10
    热锅放油，放腊牛肉煸炒片刻（煸得干干的才有嚼劲）
  • 步骤 5/10
    放大蒜籽炒香
  • 步骤 6/10
    放蚝油翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放料酒翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放干辣椒翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    起锅装盘即可
小贴士

腊牛肉本身有咸，不用加盐炒。

发布于 2019-09-06
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