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香辣爆竹虾
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颤抖clockwise

馄饨皮,大家想到的可能就是包馄饨,其实看似简单的一张方形面片有很多种吃法的,今天用馄饨皮和鲜虾做出了一道好看又美味的香辣爆竹虾。

时间:10-30分钟
食材
馄饨皮 10张
新鲜虾 10只
辣椒酱 适量
生抽 适量
淀粉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜虾去壳挑出虾线弄干净
  • 步骤 2/10
    用辣椒和生抽腌制好
  • 步骤 3/10
    取一张馄饨皮平放
  • 步骤 4/10
    将面皮折叠
  • 步骤 5/10
    把酱虾裹在面皮中
  • 步骤 6/10
    用淀粉水将尾端面皮粘住包好
  • 步骤 7/10
    依次包好
  • 步骤 8/10
    锅里热油,将虾放入。
  • 步骤 9/10
    等表面呈焦黄色后,将其捞出即可。
  • 步骤 10/10
    搭配辣椒酱吃味道更佳。
小贴士

虾先腌制一下入味

发布于 2020-03-27
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