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醋辣白菜
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桌茁偾臼霸_

我家好少吃白菜，偶尔会买娃娃菜吃，感觉娃娃菜更细腻一点，都说百菜不如白菜，营养价值很高，今天买了一小颗试试，吵了酸辣味道，挺好吃的，孩子也很喜欢。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
豆瓣酱 半勺
醋 1勺
白糖 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备一颗白菜。
  • 步骤 2/12
    白菜切块。
  • 步骤 3/12
    白菜清洗干净。
  • 步骤 4/12
    锅热油。
  • 步骤 5/12
    下姜蒜爆香。
  • 步骤 6/12
    下白菜。
  • 步骤 7/12
    加点豆瓣酱翻炒。
  • 步骤 8/12
    加点醋。
  • 步骤 9/12
    加点盐。
  • 步骤 10/12
    加点白糖。
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀。
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

1、白菜洗了控干水分，要不然炒出来水分很多。

2、加糖醋辣椒，味道很开胃。

发布于 2019-09-06
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