拌鸡腿菇
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昊英争
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女儿喜欢吃蘑菇，这次把鸡腿菇没炒改成凉拌，味道还不错。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备鸡腿菇 辣椒粉（细）芝麻 香叶 桂皮 八角 花椒 姜 香菜 -
步骤 2/6
锅里放点食用油把花椒 桂皮 八角 姜 香叶 毛葱 蒜 放进去炸出香味
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步骤 3/6
热的食用油浇在辣椒粉上面，做成辣椒油
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步骤 4/6
鸡腿菇切片开水焯熟
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步骤 5/6
捞出过凉水挤干水分，撕成条状，加入辣椒油 生抽 糖 香菜末 蒜末 芝麻 胡椒粉 芝麻酱搅拌 ，加点盐巴调味
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步骤 6/6
加点醋，和孜然粉也不错
小贴士
可以添加孜然粉
发布于 2020-04-02
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