Name: 小拌鸡腿菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 鸡腿菇 150g; 油 适量; 盐 适量; 花椒 适量; 干辣椒 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 熟白芝麻 适量

小拌鸡腿菇

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菟慖虫魔韩立

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今天用鸡腿菇做了这份小拌鸡腿菇，麻辣可口，鲜香味美的家常菜。

时间:10分钟内

食材

鸡腿菇 150g

油适量

盐适量

花椒适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

鸡腿菇一个
步骤 2/11

切条
步骤 3/11

焯一下
步骤 4/11

过凉水，控水
步骤 5/11

坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
步骤 6/11

浇在鸡腿菇上
步骤 7/11

放盐
步骤 8/11

放醋
步骤 9/11

放酱油
步骤 10/11

放熟白芝麻拌匀即可
步骤 11/11

上桌喽

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-12-03

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