蛮多人喜欢吃干贝的,因为它做出来的食物很是鲜甜,而且肉也好吃,用来煮粥很棒,加了点芹菜,又多了份清爽在里面。
干贝以前我会先用水浸泡下,后来觉得干贝也比较意熟,洗过后就直接一起煮了。
香油放一点点就行,太多会抢走这款粥的鲜味。