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酸甜鸡翅
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五月你来

家里买了鸡翅，又赶着吃饭，就来个快手的美味鸡翅，酸甜鸡翅，什么都不要想，直接调好糖醋的汁，煎好鸡翅，往锅里一倒，就等着开锅。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 250g
油 适量
盐 适量
绵白糖 适量
白醋 适量
酱油 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡中亦洗干净，在鸡翅两面划上一两刀。
  • 步骤 2/5
    倒油，油热，开始煎鸡翅。
  • 步骤 3/5
    趁煎鸡翅的空档期，调好酸甜味，放少许水，加盐、白醋、白糖、蚝油、酱油，搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    把鸡翅两面都煎好后，把调好的酸甜汁倒入锅中，开始焖。
  • 步骤 5/5
    看到酸甜汁变稠收汁，上桌，酸甜鸡翅做好了。
小贴士

1、若时间充足，可以先用酱油蚝油腌制一下。

发布于 2019-11-06
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