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素炒冬瓜片
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时间:10-30分钟
食材
冬瓜
400g
油
1勺
盐
3g
大蒜
30g
青蒜
10g
鸡精
半汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
冬瓜去皮切片
步骤 2/6
蒜头、香葱分别切碎
步骤 3/6
炒锅下油,油温后,加入冬瓜大火翻炒2-3分钟
步骤 4/6
洒上清水,加盖焖煮1-2分钟
步骤 5/6
开盖翻炒几下后加入盐和鸡精炒匀
步骤 6/6
加入葱花再炒匀即可
小贴士
无技巧。
发布于 2020-02-07
41
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