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西芹百合溜虾仁
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消防车hard

爽口清淡的一道菜，好吃

时间:30分钟-1小时
食材
西芹 500g
百合 50g
虾仁 300g
红椒 30g
蒜 20g
玉米油 1勺
糖 2匙
盐 3匙
蚝油 1匙
淀粉 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
  • 步骤 2/19
    西芹一根一根片成片备用
  • 步骤 3/19
    这样片出来的西芹片容易入味
  • 步骤 4/19
    鲜虾去头去皮取出纱线备用
  • 步骤 5/19
    虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
  • 步骤 6/19
    拌匀腌制20分钟左右
  • 步骤 7/19
    蒜切成碎末备用
  • 步骤 8/19
    红椒切成小块状备用
  • 步骤 9/19
    锅中倒入底油烧热，放入蒜末爆香
  • 步骤 10/19
    蒜末爆香后放入煨好的虾仁
  • 步骤 11/19
    大火炒制虾仁变色
  • 步骤 12/19
    放入西芹翻炒
  • 步骤 13/19
    放入红椒翻炒
  • 步骤 14/19
    再放入百合翻炒均匀
  • 步骤 15/19
    放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火
  • 步骤 16/19
    炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
  • 步骤 17/19
    这是一道色香味俱全的美味
  • 步骤 18/19
    让人难以拒绝哦
  • 步骤 19/19
    营养健康的美食哦
小贴士

无

发布于 2019-10-12
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