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香菇豆角丝
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夜思insight

口中流露出菌香

时间:10-30分钟
食材
香菇 2个
豆角 10根
葱末 5g
姜末 5g
蒜末 5g
蚝油 5ml
盐 1g
糖 2g
食用油 15ml
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇提前泡发，豆角摘洗干净
  • 步骤 2/8
    香菇，豆角切丝，葱姜蒜切末
  • 步骤 3/8
    蚝油，盐，糖备齐
  • 步骤 4/8
    然后把豆角和香菇焯水备用
  • 步骤 5/8
    锅中放少许油，油热煸香葱姜末
  • 步骤 6/8
    下入豆角和香菇丝
  • 步骤 7/8
    炒匀加入盐蚝油糖
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀加入蒜末即可成盘中
小贴士

提前泡发香菇

发布于 2020-08-26
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