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西兰花炒肉丝
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绮春树

西兰花炒肉丝

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1颗
瘦肉 100g
猪油 适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西兰花用淡盐水浸泡半小时
  • 步骤 2/11
    洗净切小块
  • 步骤 3/11
    瘦肉洗净切肉丝
  • 步骤 4/11
    烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,煮一分钟。(忘记拍照了) 捞起,过冷水
  • 步骤 5/11
    沥干水份
  • 步骤 6/11
    热锅放适量猪油化开
  • 步骤 7/11
    放肉丝炒至变色
  • 步骤 8/11
    放西兰花翻炒片刻
  • 步骤 9/11
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    起锅
小贴士

发布于 2019-10-21
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