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秋葵炒肉片
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ion颤抖

秋葵的营养：1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。4.它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 350g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备秋葵和肉．
  • 步骤 2/10
    把材料都洗净切好．
  • 步骤 3/10
    大蒜切好．
  • 步骤 4/10
    锅里烧水，下秋葵下去焯下捞起．
  • 步骤 5/10
    热油锅，下肉片下去炒变色．
  • 步骤 6/10
    下大蒜炒出香味．
  • 步骤 7/10
    下焯好的秋葵下去翻炒下．
  • 步骤 8/10
    加盐．
  • 步骤 9/10
    加少许的酱油炒熟即可．
  • 步骤 10/10
    盛出，食用．
小贴士

秋葵焯下水吃起来没那么涩．

发布于 2019-10-11
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