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秋葵炒肉片
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他好像条二皮狗
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时间:10-30分钟
食材
猪肉
适量
秋葵
适量
青辣椒
适量
大蒜头
适量
姜
适量
淀粉
适量
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
米酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材
步骤 2/10
瘦肉切薄片、姜切成丝、大蒜头切成片,辣椒和秋葵斜切成片
步骤 3/10
肉片用淀粉和少许油抓匀待用
步骤 4/10
起锅烧油
步骤 5/10
油七成热时下,下肉片快速翻炒变色
步骤 6/10
盛出待用
步骤 7/10
锅中留油,下入秋葵、辣椒、大蒜头,姜丝翻炒断生
步骤 8/10
下入炒过的肉片
步骤 9/10
翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,加生抽上色,再次翻炒均匀
步骤 10/10
起锅装盘
发布于 2020-06-15
230
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