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红辣椒荸荠丁
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月光族

红辣椒荸荠丁，简单小炒。各种清爽小炒，一直是我所喜欢的，不但制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

时间:10-30分钟
食材
荸荠 250g
红辣椒 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    辣椒一个，荸荠少许，
  • 步骤 2/9
    先将荸荠去皮，
  • 步骤 3/9
    辣椒和荸荠芋全切丁，
  • 步骤 4/9
    先炒荸荠，
  • 步骤 5/9
    翻炒片刻，
  • 步骤 6/9
    放进辣椒，炒匀，
  • 步骤 7/9
    再放点盐，
  • 步骤 8/9
    淋点生抽将辣椒炒熟 ，
  • 步骤 9/9
    出锅时放点香菜和鸡精即可。
小贴士

先将荸荠去皮切丁。

发布于 2019-10-21
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